WOCHENKARTE

Vorspeisen

Marinierte Sardellen mit Rucola und Mango-Chili Dressing € 16,5

Oktopus Salt mit Rucola € 18,5

Büffel Mozzarella mit Tomaten € 16,5

Suppen

Fred´s Tomaten Gazpacho mit Wassermelone und
cremigen Burrata € 12,5

Fischsuppe mit Black Tiger Garnelen € 18,5

Pasta

Spaghetti alla Bolognese (Rind) € 18,9

Penne mit Rinderfilet Streifen € 24,5

Tagliatelle mit Lammragout € 20,9

Hauptspeisen


Black Tiger Garnele Pfanne € 36,5
 
Tagliata auf Rucola mit Tropea Zwiebeln € 26,5

Tagliata auf Rucola, Parmesanspäne und Balsamico Crema € 26,5

Lachsfilet Pre Rigor (Färöer) auf mediterranen Gemüse
und Teriyaki Sauce € 34,5

Freitag
Wiesenbrezen € 5,5
Wiesenbrettl € 16,5
1/2 Wiesen Marensin Maishendl (Label Rouge aus Frankreich) € 20,5


Dessert

Tartufo Bianco mit Walnuß Grappa € 8,9

Tartufo Bianco mit Limosello € 8,9