WOCHENKARTE
Vorspeisen
Büffel-Mozzarella mit Rucola, Tomaten und Balsamico Crema € 15,5
Flusskrebse mit Rucola und Japan-Dressing € 16,9
Pastrami geräucherte, gepöckelte dünne Rinderscheiben mit Rucola, Tomaten und
Japan Dressing € 16,5
Suppen
Fischsuppe mit Black Tiger Garnelen € 18,5
Tomatencremesuppe mit Croutons € 8,9
Pasta
Ravioli mit Spinat und Ricottafüllung, Spargel und Bärlauchpesto € 20,9
Gnocchi mit Trüffelfüllung in Trüffelsahnesauce € 24,5
Tagliolini mit Kalbsgeschnetzelten und Steinpilz Rahmsauce € 22,5
Hauptspeisen
Pastrami mit Schrobenhausener Spargel, Grillkartoffeln und Bärlauchpesto € 24,9
Kalbs-Rückensteak mit Schrobenhausener Spargel, Remoulade und Grillkartoffeln E 32,5
Surf and Turf Spieß (Entrecote vom Black Angus Prime und Riesengarnelen) auf Pak Cho mit Japan-Dressing und Black Peppersauce € 36,5
Dessert
Schokokuchen lauwarm mit Mochi € 9,5