WOCHENKARTE

Vorspeisen

Büffel-Mozzarella mit Rucola, Tomaten und Balsamico Crema € 15,5

Flusskrebse mit Rucola und Japan-Dressing € 16,9

Pastrami geräucherte, gepöckelte dünne Rinderscheiben mit Rucola, Tomaten und

Japan Dressing € 16,5

Suppen

Fischsuppe mit Black Tiger Garnelen € 18,5

Tomatencremesuppe mit Croutons € 8,9

Pasta

Ravioli mit Spinat und Ricottafüllung, Spargel und Bärlauchpesto € 20,9

Gnocchi mit Trüffelfüllung in Trüffelsahnesauce € 24,5

Tagliolini mit Kalbsgeschnetzelten und Steinpilz Rahmsauce € 22,5

Hauptspeisen

Pastrami mit Schrobenhausener Spargel, Grillkartoffeln und Bärlauchpesto € 24,9

Kalbs-Rückensteak mit Schrobenhausener Spargel, Remoulade und Grillkartoffeln E 32,5

Surf and Turf Spieß (Entrecote vom Black Angus Prime und Riesengarnelen) auf Pak Cho mit Japan-Dressing und Black Peppersauce € 36,5

Dessert

Schokokuchen lauwarm mit Mochi € 9,5